Los mejores restaurantes italianos en Valencia

Ago 21, 2026 | Gastronomía

Valencia sabe a Mediterráneo. A paella frente al mar, a arroces compartidos en buena compañía y a tardes que se alargan alrededor de una mesa. Pero su esencia también se encuentra en una gastronomía abierta al mundo, donde propuestas internacionales conviven con los sabores más tradicionales. Durante una estancia en Valencia, descubrir nuevos rincones gastronómicos forma parte de la experiencia de viajar. Entre sus calles encontrarás espacios que te acercan a Italia a través de sus recetas más auténticas, sin necesidad de salir de la capital del Turia.

¿Buscas el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia italiana durante tu viaje? Desde HQ Rooms te descubrimos una selección de restaurantes italianos donde probar auténticas pizzas napolitanas, pasta fresca y platos tradicionales que combinan la esencia mediterránea con el sabor de Italia.

Índice de contenidos

10 restaurantes italianos en Valencia que merece la pena descubrir

Desde trattorias tradicionales hasta espacios con una propuesta más contemporánea, te dejamos un listado para que descubras el mejor restaurante italiano de Valencia.

1. Osteria da Gianni

En el centro de Valencia encontramos Osteria da Gianni, un espacio que nace con una idea clara: trasladar a la ciudad el alma de una auténtica osteria italiana.

Su propuesta se inspira en la cocina de la nonna, en las recetas preparadas con paciencia y en esa forma tan italiana de entender la mesa como un lugar para compartir. La pasta servida en sartén, los vinos y el ambiente cercano convierten la experiencia en un pequeño viaje gastronómico hasta Italia.

Para muchos, el mejor italiano de Valencia, una opción perfecta donde disfrutar de la tradición, el producto y una atmósfera acogedora.

📍 Cómo llegar: Carrer del Comte d’Altea, 48, L’Eixample, 46005 València, Valencia

Encuentra Osteria da Gianni en Instagram.

2. Latte&Farina

Situado en el centro de Valencia, Latte&Farina es un rincón italiano donde la tradición gastronómica es la protagonista.

Su carta propone un recorrido por algunas de las regiones más emblemáticas de Italia a través de platos elaborados con ingredientes seleccionados. Entre sus especialidades destacan la tagliatella al tartufo, servida en una rueda de Grana Padano, y sus pizzas napolitanas con una masa de larga fermentación.

Su interior acogedor y su terraza convierten este espacio en una buena elección tanto para una comida tranquila como para una cena especial durante tu estancia en Valencia.

📍 Cómo llegar: Pl. Redona, 1, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia

Encuentra Latte&Farina en Instagram.

3. Santa Rita

Ubicado en una zona con encanto del centro histórico, Santa Rita apuesta por la auténtica “cucina” italiana con una propuesta basada en recetas tradicionales y una cuidada selección de ingredientes.

Su cocina mantiene la esencia de Italia a través de platos reconocibles, elaborados con atención al detalle y acompañados de un servicio cercano que completa la experiencia.

📍 Cómo llegar: C/ dels Assaonadors, 10, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia

Encuentra Santa Rita en Instagram.

4. Casa d’Aragona

En la zona de Ciutat Vella encontramos Casa d’Aragona, un restaurante que nace de la conexión histórica entre Valencia y el sur de Italia.

La antigua Corona de Aragón inspira una propuesta donde las raíces mediterráneas se encuentran con la tradición italiana. Su carta destaca por productos de calidad, pan artesanal y pizzas napolitanas elaboradas al fuego vivo.

Además de su gastronomía, su ubicación permite combinar la experiencia con un paseo por uno de los barrios con más historia de Valencia.

📍 Cómo llegar: C/ dels Cavallers, 21, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia

Encuentra Casa d’Aragona en Instagram

5. Trattoria Pizzeria Vecchia Roma

En el centro de Valencia se encuentra la Trattoria Pizzeria Vecchia Roma, un pequeño rincón italiano especializado en cocina romana tradicional.

Su propuesta destaca por platos como los bucatini alla matriciana y por sus pizzas, que muchos clientes consideran entre las mejores que han probado. Su terraza y su ambiente acogedor completan una experiencia que recuerda a las trattorias italianas más auténticas.

📍 Cómo llegar: C/ del Dr. Romagosa, 5, Ciutat Vella, 46002 València, Valencia

Encuentra la Trattoria Pizzeria Vecchia Roma en Instagram.

6. Bottega Marsengo

En el barrio del Carmen encontramos Bottega Marsengo, un espacio que apuesta por la tradición italiana desde una perspectiva artesanal.

Su especialidad son las pizzas elaboradas en horno de leña siguiendo recetas tradicionales del país transalpino. La masa es uno de sus grandes protagonistas, fruto de un proceso de fermentación cuidado y trabajado junto a expertos pizzeros y panaderos italianos.

Además, cuenta con un menú degustación de pizzas, una propuesta diferente para quienes quieren descubrir nuevos sabores durante su estancia en Valencia.

📍 Cómo llegar: C/ de Sant Tomàs, 18, Ciutat Vella, 46003 València, Valencia

Encuentra Bottega Marsengo en Instagram.

7. Augusta

En el barrio de El Cabanyal, muy cerca de la playa y el Puerto de Valencia, encontramos Augusta, una propuesta italiana con personalidad propia.

El proyecto nace de cuatro amigos italianos que, después de compartir experiencias gastronómicas en Nueva York, decidieron trasladar a Valencia su pasión por sus raíces.

Su carta propone un recorrido por distintas regiones de Italia con recetas menos conocidas en España, ofreciendo una visión más sorprendente y gourmet de la gastronomía italiana.

📍 Cómo llegar: C/ del Progrés, 9, Poblats Marítims, 46011 València, Valencia

Encuentra Augusta en Instagram.

8. Mamma Pazzo

Junto al Mercado de Colón encontramos Mamma Pazzo, una trattoria italiana diferente, divertida y llena de personalidad.

Inspirada en la figura de una madre siciliana libre y extravagante, combina gastronomía y ambiente para crear una experiencia única. Su carta rinde homenaje al sur de Italia con platos de pasta, pizzas y recetas tradicionales elaboradas con ingredientes como Parmesano, guanciale o pasta al dente.

Una opción perfecta para quienes buscan un italiano en Valencia con un punto más desenfadado y original.

📍 Cómo llegar: Carrer del Comte de Salvatierra, 37, L’Eixample, 46004 València, Valencia

Encuentra Mamma Pazzo en Instagram.

9. San Tommaso

Situado en pleno centro histórico de Valencia, San Tommaso es uno de los restaurantes italianos más conocidos de la ciudad.

Su ambiente romántico y acogedor lo convierte en una opción ideal si estás de escapada romántica, mientras que su carta reúne clásicos italianos como pizzas, pasta fresca artesanal y productos delicatessen.

📍 Cómo llegar: C/ de la Corretgeria, 37, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia

Encuentra San Tommaso en Instagram.

10. Don Salvatore

Con una trayectoria consolidada desde 1995, Don Salvatore forma parte de la historia gastronómica italiana de Valencia.

Su propuesta apuesta por una cocina refinada basada en productos italianos de calidad, pastas artesanales y especialidades elaboradas con ingredientes como Parmesano Reggiano, Burrata o Gorgonzola.

Su cuidada bodega y su ambiente elegante lo convierten en una opción para quienes buscan una experiencia gastronómica italiana más clásica.

📍 Cómo llegar: Carrer del Comte d’Altea, 41, L’Eixample, 46005 València, Valencia

Encuentra Don Salvatore en Instagram.

Disfruta de la gastronomía italiana durante tu estancia en HQ Rooms

Alojarte en Valencia también significa tener la oportunidad de disfrutar de todo lo que ofrece la ciudad: sus barrios, sus planes, su ambiente mediterráneo y, por supuesto, su gastronomía.

Desde los apartamentos de HQ Rooms puedes descubrir una amplia variedad de restaurantes y experiencias gastronómicas que harán que tu estancia sea todavía más completa. Si te apetece cambiar la paella por una auténtica pizza napolitana, disfrutar de pasta fresca o descubrir recetas tradicionales italianas, Valencia cuenta con propuestas para todos los gustos.

Después de un día recorriendo la ciudad, nada mejor que sentarte a la mesa y disfrutar de una buena experiencia gastronómica en alguno de estos restaurantes italianos seleccionados para ti. Y si el buen tiempo acompaña, también puedes aprovechar para descubrir algunas de las mejores terrazas de verano en Valencia, perfectas para alargar la sobremesa con vistas y ambiente mediterráneo.

Además, si te apetece salir un poco del centro y explorar los alrededores, te dejamos algunas ideas de escapadas cerca de Valencia con las que completar tu estancia y descubrir rincones que van más allá de la ciudad.

Porque en HQ Rooms queremos que vivas Valencia con total comodidad: desde el momento de tu llegada hasta esos pequeños planes que convierten una estancia en un recuerdo especial.

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